Bok tamo! Ja sam dobavljač staklenika u sjeni i često me pitaju koje povrće može uspijevati u ovakvim postavama. Staklenici u sjeni su super korisni, posebno u područjima s intenzivnim sunčevim svjetlom ili ekstremnom vrućinom. Oni pružaju kontrolirano okruženje u kojem biljke mogu rasti bez da ih sunce oprži. Dakle, zaronimo u svijet povrća koje je savršeno za staklenik u sjeni.
Lisnato zeleno povrće
Lisnato povrće nije pametno kada je u pitanju uzgoj u sjeni staklenika. Oni vole hladnije, zasjenjenije uvjete koje nude ovi staklenici.
Zelena salata: Postoji toliko mnogo vrsta zelene salate, od hrskave do listovaste. Salata s rastresitim listovima, poput crvenolisne i zelene lisnate, posebno je pogodna za staklenike u sjeni. Brzo raste i ne zahtijeva puno sunčeve svjetlosti. Možete početi brati vanjske listove čim postanu dovoljno veliki i ono će nastaviti rasti. Zahtijeva malo održavanja i može biti glavna namirnica u vašem stakleniku.
Špinat: Špinat je još jedna odlična opcija. Prepuna je hranjivih tvari i dobro raste u djelomičnoj sjeni. U plasteniku u sjeni špinat možete posaditi u rano proljeće ili jesen. Niže temperature u stakleniku pomažu u sprječavanju prebrzog zavrtnja (odlaska u sjeme). Samo pazite da tlo bude vlažno i imat ćete obilnu berbu ukusnog, zdravog špinata.
ostalo: Kelj je žilav i svestran zeleni. Može tolerirati širok raspon temperatura i svjetlosnih uvjeta. U stakleniku u sjeni, kelj može rasti tijekom cijele godine u mnogim regijama. Ima visok sadržaj vitamina A, C i K i iznimno ga je lako uzgajati. Možete brati lišće koliko vam je potrebno, a biljka će nastaviti proizvoditi novi rast.
Korjenasto povrće
Korjenasto povrće također dobro uspijeva u staklenicima u sjeni. Ne treba im toliko sunčeve svjetlosti kao nekim drugim biljkama, a stabilno okruženje staklenika je odlično za njihov rast.
mrkva: Mrkva je klasično korjenasto povrće. Potrebno im je dobro drenirano tlo i mogu rasti u djelomičnoj sjeni. U stakleniku u sjeni možete kontrolirati temperaturu i vlagu tla, koji su ključni za rast mrkve. Možete saditi različite sorte mrkve, od kratkih i okruglih do dugih i vitkih. Samo se pobrinite da ih prorijedite kako rastu kako biste svakoj mrkvi dali dovoljno prostora za pravilan razvoj.
rotkvice: Rotkvice su jedno od najbrže rastućih povrća. Mogu biti spremni za berbu već za 3 - 4 tjedna. U plasteniku u sjeni možete saditi rotkvice uzastopce, što znači saditi novu količinu svakih nekoliko tjedana. Na taj način ćete imati stalnu zalihu svježih rotkvica. Također su izvrsni za dodavanje malo hrskavosti salatama.
Cikla: Cikla nije samo ukusna, već je i vrlo hranjiva. Dobro rastu u djelomičnoj sjeni i mogu podnijeti niže temperature. U stakleniku u sjeni možete uzgajati ciklu i zbog korijena i zbog zelenila. Zelenje je jestivo i može se koristiti u salatama ili kuhati kao špinat. Korijeni dolaze u različitim bojama, uključujući crvenu, zlatnu i prugastu.
Bilje
Začinsko bilje je prekrasan dodatak svakom stakleniku u sjeni. Oni daju okus vašim jelima, a mogu imati i neka ljekovita svojstva.
Peršin: Peršin je popularna biljka koja dobro uspijeva u djelomičnoj sjeni. Dvogodišnja je biljka, što znači da u prvoj godini izraste lišće, a u drugoj cvjeta i sjeme. U stakleniku u sjeni peršin možete nastaviti rasti kao trajnica redovitom berbom lišća. Izvrstan je za ukrašavanje jela ili dodavanje okusa juhama i varivima.
cilantro: Cilantro je još jedna biljka koja voli hladnije uvjete staklenika u sjeni. Može brzo niknuti na punom suncu, ali u sjeni će rasti sporije i duže će trajati. Cilantro se obično koristi u meksičkoj, indijskoj i tajlandskoj kuhinji. Listove možete brati čim dovoljno narastu, a biljka će nastaviti proizvoditi nove.
Kao: Metvica je vrlo izdržljiva biljka koja može rasti u gotovo svim uvjetima, uključujući djelomičnu sjenu. No, može biti prilično invazivna pa ju je najbolje posaditi u posudu unutar staklenika. Menta postoji u mnogim varijantama, poput peperminta i zelene metvice. Izvrstan je za pripremu čaja, dodavanje u koktele ili korištenje u desertima.
Ostalo povrće
Postoji još nekoliko povrća koje može dobro rasti u stakleniku u sjeni.
Grašak: Grašak je hladno sezonsko povrće koje može podnijeti djelomičnu sjenu. Potrebna im je rešetka za penjanje, pa je svakako postavite u svom stakleniku. Grašak je izvrstan izvor proteina i može se jesti svjež ili smrznut za kasniju upotrebu. Možete saditi različite vrste graška, kao što su snježni grašak, mali grašak i grašak za ljuštenje.
Brokula i cvjetača: Ove kupusnjače mogu rasti u djelomičnoj sjeni, ali trebaju malo više prostora i hranjivih tvari od nekog drugog povrća. U stakleniku u sjeni možete kontrolirati okoliš kako biste osigurali njihov pravilan rast. Brokula i cvjetača bogate su vitaminima i antioksidansima. Samo pripazite na štetnike, jer mogu biti osjetljivi na lisne uši i kupusne gliste.
Sada, ako razmišljate o postavljanju staklenika u sjeni, nudimo razne mogućnosti. Na primjer, našStaklenik s krovnim otvoromodličan je za regulaciju temperature i ventilaciju. Omogućuje pravilnu cirkulaciju zraka, što je bitno za zdravlje vaših biljaka. NašeVisoki tunelski staklenik u gotičkom stilupruža čvrstu strukturu i puno prostora za rast. A ako tražite fleksibilniju opciju, našPolitunelski staklenik Y - Tipjednostavno se postavlja i može se prilagoditi vašim potrebama.
Ako ste zainteresirani za neki od naših staklenika u sjeni ili imate pitanja o uzgoju povrća u njima, slobodno nam se obratite. Ovdje smo da vam pomognemo stvoriti savršeno okruženje za uzgoj vašeg povrća. Bilo da ste početnik ili iskusni vrtlar, možemo vam pružiti pravi staklenik i savjete koji su vam potrebni za uspjeh.
Reference
- "Biblija povrtlara" Edwarda C. Smitha
- "Rodale's Ultimate Encyclopedia of Organic Gardening" Fern Marshall Bradley, Barbara W. Ellis i urednici Rodale Pressa
