U posljednja dva desetljeća globalna proizvodnja slatkih trešanja značajno se povećala zbog velike potražnje potrošača za visokokvalitetnim voćem. Usvojene su nove tehnike uzgoja, poput korištenja novih sorti/kombinacija podloge (npr. Sorti niske hlađenja i podmetača patuljaka), novih sustava stabala (npr. KGB, u obliku slova Y) i sustava zaštitnog uzgoja (npr. Zemljovesnici i plastični čudovišta). Klimatske promjene trenutno utječu na hortikulturu, a ekstremni događaji poput suše, poplave, toplinskog vala, kišne oluje i tuče postaju sve češći i ozbiljniji. Najveći utjecaj na mediteransku i polusušnoj klimi bit će smanjenje upotrebe vode navodnjavanja zbog povećanja učestalosti i intenziteta. Poljoprivreda je najveći svjetski korisnik vode (čini 70% slatke vode), a hortikulturne prakse moraju razmotriti održive strategije navodnjavanja za poboljšanje produktivnosti vode. Na proizvodnju slatkih trešanja mogu se negativno utjecati klimatskim promjenama, posebno u područjima gdje se vodeni resursi i dalje smanjuju. S druge strane, voće slatkog trešanja osjetljivo je na pucanje voća izazvanog kišom, što dovodi do komercijalnih gubitaka prije berbe. Upotreba plastičnih nadstrešnica brzo se povećala kao učinkovita alternativna metoda za smanjenje pucanja voća uzrokovanog kišom. Plastični zaštitni sloj sprječava da kišnica uđe u kontakt s voćnom površinom (tj. Fizička barijera kišnice), omogućavajući proizvodnju u ekstremnim vremenskim uvjetima i potencijalno proširivanje komercijalnog krajolika. Među svim alternativama plastičnog pokrivača, plastične nadstrešnice i staklenici najpopularniji su u područjima s visokim prinosom. Nadstrešnica je plastična konstrukcija obruča, slična neogrijanom i pasivno ventiliranom stakleniku. Neki su istraživači izvijestili o učincima skloništa za kišu na agronomske i fiziološke reakcije stabala slatkih trešanja. Upotreba nadstrešnica u voćnjacima od slatkih trešanja može utjecati na promjene u području lišća (LA), prinosa, kvalitete voća i razdoblju berbe. Komercijalna žetva pod plastičnim nadstrešnicama je 5 do 15 dana ranije nego u vanjskim uvjetima, što je rezultiralo većim prinosima. Najveći utjecaj na mediteransku i polusušnu klimu bit će smanjenje upotrebe vode za navodnjavanje zbog povećanja frekvencije i intenziteta suše. Što se tiče slatkih trešanja, većina uzgajivača i dalje koristi istu količinu vode kao u uvjetima otvorenog polja. Istraživanje je pokazalo da u uvjetima plastičnih nadstrešnica, korištenje različitih strategija navodnjavanja može smanjiti opskrbu vodom za 25% na 38% bez smanjenja prinosa i kvalitete voća. Stoga su skloništa za kišu možda izmijenila okolišne uvjete i povećala produktivnost vode u upravljanju slatkim trešnjama.
Sklonište za kišu poboljšava produktivnost vode slatkih trešanja
Aug 11, 2025
Pošaljite upit




